給食室より
☝食物アレルギーのお子様の給食・おやつにも対応しております。栄養士と食事相談を行い安全管理の下、安心して食事をして頂けます。
アレルギー食材を除去するだけではなく、代替の食材を使ったメニューを用意しております。
12月の献立表
| 2(月) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | クォータボール 野菜スープ 南瓜グラタン 連コーンサラダ |
| 午後 間食 | 牛乳 寒天のわらび餅風 （きな粉、黒糖） |
| 3(火) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 スタミナ焼き 青梗菜のツナ和え |
| 午後間食 | 牛乳 桃饅頭☆（小麦） |
| 4(水) |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 じゃが芋のそぼろ煮 鮭の照り焼き |
| 午後 間食 | 牛乳 バナナ蒸しパン（ホットケーキミックス、豆乳、バナナ） |
| 5(木) 誕生日会メニュー |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | ミートスパゲティ お星さまハンバーグ☆ 小松菜のアーモンド和え 野菜スープ みかん |
| 午後 間食 | 牛乳 誕生日ケーキ☆（卵、乳、小麦粉） |
| 6(金) |
| 午前間食 | 牛乳 柿 |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 回鍋肉 豆腐焼売☆ |
| 午後間食 | カムカムDAY 牛乳 じゃこ ベジたべる★（小麦） |
| 7(土) |
| 午前間食 | お餅つき ・雑煮（餅、鶏肉、大根、人参、法蓮草、白菜、出汁（乳）（つくし～もみじ組） ・きな粉餅（大豆）、みたらし餅（小麦）（すみれ～みどり組） |
| 9(月) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | メープルスティックパン 澄まし汁 ポークビーンズ 胡麻サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 ワッフル☆ （卵、乳、小麦） |
| 10(火) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | ジャコピーご飯 味噌汁 根菜の煮物 白菜の甘酢和え |
| 午後間食 | 牛乳 かるかん（上新粉、山芋、ベーキングパウダー） |
| 11(水) |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 けんちん煮 法蓮草の土佐和え |
| 午後 間食 | 牛乳 スナッ麩 （麩、バター） |
| 12(木) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 肉うどん 薩摩芋の煮物 和風サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 安倍川マカロニ （マカロニ、きな粉） |
| 13(金) |
| 午前間食 | 牛乳 みかん |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 麻婆豆腐 春雨サラダ |
| 午後間食 | カムカムDay 牛乳 とうもろこし エリーゼ（卵、乳、小麦） |
| 14(土) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | レーズンパン 野菜ラーメン バナナ |
| 16(月) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | ゆかり御飯、味噌汁 切干大根の煮物 肉団子の甘煮 |
| 午後間食 | 牛乳 クラッカー☆ レアチーズのジャム添え☆（乳） |
| 17(火) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 白御飯、味付け海苔 味噌汁 鰆の塩焼き 高野豆腐の卵とじ |
| 午後間食 | 牛乳 大学芋 （薩摩芋、醤油） |
| 18(水) クリスマスメニュー |
| 午前間食 | 牛乳 みかん |
| 昼食 | 雪だるまパン フライドチキン 南瓜サラダ ポトフ ブロッコリー、ミニトマト 一口ゼリー☆ |
| 午後間食 | 牛乳 プリン☆（卵、乳） |
| 19(木) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | ドライカレー 澄まし汁 バンバンジーサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 クッキー（小麦、バター） |
| 20(金) |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 厚揚げの味噌炒め ナムル |
| 午後間食 | カムカムDAY 牛乳 昆布（小麦） ぽたぽた焼き（小麦） 鉄分ウエハース（卵、乳、小麦） |
| 21(土) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | 白胡麻ロール かやくうどん バナナ |
| 23(月) |
| 午前間食 | 牛乳 みかん |
| 昼食 | スティックパン 野菜スープ グラタン ひじきサラダ |
| 午後 間食 | 牛乳 ミニドック☆（卵、乳、小麦、ウインナー） |
| 24(火) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 白身魚の磯部揚げ すき焼き風煮 |
| 午後間食 | 牛乳 安倍川団子 （団子粉、きな粉） |
| 25(水) |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | かやくご飯 味噌汁 金平牛蒡 ワカメの酢の物 |
| 午後間食 | 牛乳 ピザトースト（食パン（卵、乳）、チーズ、玉葱、ピーマン、パプリカ、ピザソース、ケチャップ） |
| 26(木) |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 肉じゃが 小松菜の胡麻和え |
| 午後間食 | 牛乳 田舎パイ☆ （卵、乳、小麦） |
| 27(金) |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | ツナ玉丼 素麺サラダ 中華スープ |
| 午後間食 | カムカムDAY 牛乳 さきいか（乳） ムーンライト（卵、乳、小麦） 鉄分ウエハース（卵、乳、小麦） |
| 28(土) 終了式 |
| 午前間食 | 牛乳 リンゴ |
| 昼食 | ロールパン 焼きそば |
☆印は市販品を使用させて頂いています。 ★印は新メニューです。
カムカムDAYでは市販菓子を使用しています。
食材の入荷都合等により、内容を予告なく変更させて頂くことがあります。予め御了承下さい。
栄養素別給与栄養量(12月の平均)
| エネルギー(kal) | 599 |
| タンパク質(g) | 21.2 |
| 脂質(g) | 19.6 |
| カルシウム(mg) | 320 |
| 鉄(mg) | 2.2 |
| ビタミンA(um) | 198 |
| ビタミンB1(mg) | 0.3 |
| ビタミンB2(mg) | 0.43 |
| ビタミンC(mg) | 22 |
| 食物繊維(g) | 3.5 |
※対象は3歳児以上になります
家族で鍋を囲みましょう
冬も本番です。園では、寒さに負けず外でたくさん遊ぶようにしています。厳しい寒さは、温かい食べ物で乗り切りましょう。すき焼き、おでん、水炊きなど、鍋物がおいしい季節です。南瓜・玉葱・にら・葱・生姜など、体が芯から温まる根野菜をたくさん食べながら、家族で団らんを楽しんでみてはいかがでしょう。元気に登園できるよう、おうちでもいろいろ工夫してください。
当園案内
社会福祉法人 堺文化学苑 認定こども園 文化保育園
大阪府堺市堺区錦綾町1丁目3番17号
TEL：072-232-4376
FAX：072-238-6840
