給食室より
5月の献立表
| 1（金）誕生日 子供の日メニュー |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 鯉のぼりの押し寿司 若竹汁 春キャベツの土佐和え 鶏のから揚げ 一口ゼリー☆ |
| 午後間食 | 牛乳 誕生日ケーキ★ （小麦、卵、チョコスプレー） ※誕生日プレートにはアーモンドが使用されています |
| 2（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | ガパオ風ライス 澄まし汁 キウイ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆（小麦） |
| 7（木） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | メープルスティックパン 澄まし汁 クリーム煮 インゲンの胡麻和え |
| 午後間食 | 牛乳 子どもの日ゼリー☆ （大豆） |
| 8（金） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 麻婆丼 中華スープ 青梗菜のツナ和え |
| 午後間食 | 牛乳 ピザトースト（食パン（小麦）、玉葱、ピーマン、黄パプリカ、ケチャップ、チーズ） |
| 9（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | ロールパン 焼きそば オレンジ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子 （小麦、乳） |
| 11（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | クォータボール 澄まし汁 チリコンカン 蓮コーンサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 八ヶ岳高原牧場ヨーグルト★ 鉄強化ウエハース☆（小麦） ※つくし～すみれ組は市販菓子☆（小麦）になります |
| 12（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 中華丼 中華スープ ナムル |
| 午後間食 | 牛乳 胡麻クッキー （小麦、マーガリン、胡麻） |
| 13（水） |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 いりどり 鰆のあんかけ |
| 午後間食 | 牛乳 焼き芋 |
| 14（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 豆ご飯 味噌汁 すき昆布の煮物 鶏の照り焼き |
| 午後間食 | 牛乳 カルピスゼリー （カルピス☆、ゼラチン） |
| 15（金） |
| 午前間食 | 牛乳 りんご |
| 昼食 | カレーうどん ブロッコリーサラダ 甘夏 |
| 午後間食 | 牛乳 きな粉ラスク （麩、きな粉、マーガリン） |
| 16（土） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | 保育参観 給食はありません |
| 午後間食 |
| 18（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | レーズンパン 澄まし汁 ミートグラタン マカロニサラダ |
| 午後間食 | 牛乳 お好み焼き（小麦粉、キャベツ、山芋、豆腐、竹輪、ソース（小麦）花粉） |
| 19（火） |
| 午前間食 | 牛乳 キウイ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 肉じゃが 青梗菜の胡麻和え |
| 午後間食 | 牛乳 豆乳もち （豆乳、きな粉） |
| 20（水） |
| 午前間食 | 牛乳 オレンジ |
| 昼食 | 白御飯、中華スープ 回鍋肉 一口焼売☆ |
| 午後間食 | 牛乳 ぶどうゼリー （ジュース、ゼラチン） |
| 21（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 いり豆腐 鶏肉の味噌焼き |
| 午後間食 | 牛乳 照り焼きトースト（食パン（小麦）、玉葱、ツナ、コーン、葱、チーズ、醤油） |
| 22（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 鶏肉と根菜の煮物 赤魚の煮つけ |
| 午後間食 | 牛乳 北海道産小麦のたまご蒸しケーキ★（小麦、卵） |
| 23（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | 白胡麻ロール 肉うどん キウイ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆ （小麦） |
| 25（月） |
| 午前間食 | 牛乳 バナナ |
| 昼食 | メープルスティックパン 澄まし汁 豆腐のカレー煮 黒胡麻サラダ |
| 午後間食 | 牛乳 北海道産小麦のワッフル★ （小麦、卵、乳） |
| 26（火） |
| 午前間食 | 牛乳 りんご |
| 昼食 | ひじき炒飯 中華スープ 三色和え |
| 午後間食 | 牛乳 胡麻トースト（食パン（小麦）、胡麻、マーガリン） |
| 27（水） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | 園外保育 ※もみじ～みどり組はクッピーラムネ（アレルゲン不使用）のおやつがあります。 |
| 午後間食 | 牛乳 オレンジゼリー☆ |
| 28（木） |
| 午前間食 | 牛乳 黄桃 |
| 昼食 | ちゃんぽん 肉団子のケチャップ和え キウイ |
| 午後間食 | 牛乳 人参マフィン（小麦、豆腐、人参、牛乳、バナナ） |
| 29（金） |
| 午前間食 | 牛乳 グレープフルーツ |
| 昼食 | 白御飯、味噌汁 すき焼き風煮 白身魚のみぞれ煮 |
| 午後間食 | 牛乳 鉄強化プリン☆ （卵） |
| 30（土） |
| 午前間食 | 牛乳 ハイハイン☆ |
| 昼食 | ロールパン ジャージャー麵 オレンジ |
| 午後間食 | 牛乳 市販菓子☆ （小麦） |
- ☆印は市販品を使用しています。★印はシャトレーゼの商品です。太字は新メニューです。
- 竹輪、蒲鉾、平天、ウインナーは通常、卵乳小麦不使用の商品を使用しています。
- 午後間食に使用する市販菓子の原材料の詳細については、当園ホームページに掲載しています。
- 週に1回ほど「噛む回数を増やす」献立を入れています（根菜類や海藻類など噛みごたえのある食材を使用することで、顎を鍛える、舌の筋肉の発達と舌を動かす操作性の発達を促します）。
- 食材の入荷都合等により、内容を予告なく変更する場合があります。予めご了承下さい。
栄養素別給与栄養量（5月平均）
3歳児未満
| エネルギー（kal） | タンパク質（g） | 脂質（g） |
|---|---|---|
| 452 |
20.2 | 15.4 |
3歳児以上
| エネルギー（kal） | タンパク質（g） | 脂質（g） |
|---|---|---|
| 501 | 23.1 | 17.2 |
レシピ （随時更新）
離乳食献立表
| 1（金） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 春キャベツと豆腐のペースト じゃが芋のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と小松菜の汁物 春キャベツと豆腐の潰し煮 じゃが芋の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と小松菜の汁物 春キャベツと豆腐の煮物 じゃが芋の煮物 |
| 2（土） |
| 午前間食 | ハイハイン☆ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | おじや風粥 野菜の汁物 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | おじや風粥 野菜の汁物 玉葱の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | おじや風粥 野菜の汁物 玉葱の煮物 |
| 7（木） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 ブロッコリーのペースト 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と大根の汁物 ブロッコリーの潰し煮 玉葱と鶏肉の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と大根の汁物 ブロッコリーのスティック煮 玉葱と鶏肉のほぐし煮 |
| 8（金） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 じゃが芋のペースト 人参と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と玉葱の汁物 じゃが芋の潰し煮 人参と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と玉葱の汁物 じゃが芋の煮物 人参と豆腐の煮物 |
| 9（土） |
| 午前間食 | ハイハイン☆ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | うどんのペースト、オレンジ |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | うどんの潰し煮、オレンジ |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | うどんの柔らか煮、オレンジ |
| 11（月） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | トマト粥、野菜の煮汁 キャベツのペースト 玉葱と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | トマト粥、人参と大根の汁物 キャベツの潰し煮 玉葱と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | トマト粥、人参と大根の汁物 キャベツのお浸し 玉葱と豆腐の煮物 |
| 12（火） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 小松菜のペースト 人参と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 玉葱と薩摩芋の汁物 小松菜の潰し煮 人参と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 玉葱と薩摩芋の汁物 小松菜のお浸し 人参と豆腐の煮物 |
| 13（水） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 じゃが芋のペースト 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と青梗菜の汁物 じゃが芋の潰し煮 玉葱と白身魚の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と青梗菜の汁物 じゃが芋の煮物 玉葱と白身魚のほぐし煮 |
| 14（木） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 薩摩芋のペースト 人参と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と玉葱の汁物 薩摩芋の潰し煮 人参と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と玉葱の汁物 薩摩芋のスティック煮 人参と豆腐の煮物 |
| 15（金） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | うどんのペースト （法蓮草、人参、玉葱） ブロッコリーのペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | うどんの潰し煮 （鶏肉、法蓮草、人参、玉葱） ブロッコリーの潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | うどんの柔らか煮 （鶏肉、法蓮草、人参、玉葱） ブロッコリーのスティック煮、甘夏 |
| 16（土） |
| 午前間食 | ハイハイン☆ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 保育参観の為、給食はありません |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 |
| 18（月） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | トマト粥、野菜の煮汁 玉葱のペースト 薩摩芋のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | トマト粥、人参と大根の汁物 玉葱の潰し煮 薩摩芋の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | トマト粥、人参と大根の汁物 玉葱の煮物 薩摩芋のスティック煮 |
| 19（火） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 じゃが芋のペースト 青梗菜のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と豆腐の汁物 じゃが芋の潰し煮 青梗菜の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と豆腐の汁物 じゃが芋の煮物 青梗菜のお浸し |
| 20（水） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 キャベツのペースト 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と白菜の汁物 キャベツの潰し煮 玉葱の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と白菜の汁物 キャベツのお浸し 玉葱の煮物 |
| 21（木） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 人参と豆腐のペースト 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参とキャベツの汁物 人参と豆腐の潰し煮 玉葱の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参とキャベツの汁物 人参と豆腐の煮物 玉葱の煮物 |
| 22（金） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 玉葱のペースト 人参のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と薩摩芋の汁物 玉葱と白身魚の潰し煮 人参の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と薩摩芋の汁物 玉葱と白身魚のほぐし煮 人参のスティック煮 |
| 23（土） |
| 午前間食 | ハイハイン☆ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | うどんのペースト、オレンジ |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | うどんの潰し煮、オレンジ |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | うどんの柔らか煮、オレンジ |
| 25（月） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 法蓮草のペースト 人参と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | ひじき粥、人参と大根の汁物 法蓮草の潰し煮 人参と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | ひじき粥、人参と大根の汁物 法蓮草のお浸し 人参と豆腐の煮物 |
| 26（火） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 小松菜のペースト 人参のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と薩摩芋の汁物 小松菜の潰し煮 人参の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と薩摩芋の汁物 小松菜のお浸し 人参のスティック煮 |
| 27（水） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 じゃが芋のペースト 玉葱のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参とキャベツの汁物 じゃが芋の潰し煮 玉葱の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参とキャベツの汁物 じゃが芋の煮物 玉葱の煮物 |
| 28（木） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | うどんのペースト（青梗菜、キャベツ、人参、玉葱） 薩摩芋のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | うどんの潰し煮（青梗菜、キャベツ、人参、玉葱） 薩摩芋の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | うどんの柔らか煮（青梗菜、キャベツ、人参、玉葱） 薩摩芋のスティック煮 |
| 29（金） |
| 午前間食 | バナナ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | 野菜の煮汁 白菜のペースト 人参と豆腐のペースト |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | 人参と大根の汁物 白菜の潰し煮 人参と豆腐の潰し煮 |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | 人参と大根の汁物 白菜のお浸し 人参と豆腐の煮物 |
| 30（土） |
| 午前間食 | ハイハイン☆ |
| 5ヶ月～ 主食：つぶし粥 | うどんのペースト、オレンジ |
| 7ヶ月～ 主食：五分粥 | うどんの潰し煮、オレンジ |
| 9ヶ月～ 主食：全粥 | うどんの柔らか煮、オレンジ |
離乳食では昆布出汁、椎茸出汁を使用します。果物は月齢に合わせてすりおろしや刻み等で提供します。
食べやすさを考慮し、食材によってはとろみをつける為にじゃが芋や片栗粉を使用する場合があります。
ひじきは茹でこぼした後、月齢に合わせて細かくみじん切りにしたり、すり潰したものを粥と炊いて提供します。
じゃこはやわらかく茹でで塩抜きし、月齢に合わせて細かくみじん切りにしたり、すり潰したものを粥と炊いて提供します。
春雨、ビーフン、うどんは月齢に合わせて刻んで提供します。豆類は薄皮を取り除き、月齢に合わせて刻んで提供します。
後期食では野菜の掴み食べの練習もします。難しい場合は、お子さんに合わせて小さく切って提供します。
午前間食および離乳食の内容は、食材の入荷の都合等により、予告なく変更させて頂く場合があります。予めご了承下さい。
離乳食のすすめ方の目安について、参考資料を掲載しています。ご自由にご活用ください。（詳細はこちら）引用「授乳・離乳の支援ガイド（厚生労働省）
食育活動について
文化保育園では、野菜を育てる、調理のお手伝いをする、買い物をするなどの様々な場面で成功体験を増やし、子ども達の「できた」という気持ちを大切に考えています。発達年齢に応じた食育活動を通じ、食べる力・生きる力・感謝する心を育む取り組みを行っています。（下記内容は一例です。年度によって活動内容が異なる場合があります）
菜園活動（0、1、2歳児クラス）
プランターを使って菜園活動を楽しんでいます。野菜を育てて収穫し、食べることにより、食物への興味や関心が生まれます。また、普段食べている野菜がどのような過程で成長しているのか、子ども達は日々観察しながら、食物を大切にする気づきを得ることができます。食物の命を頂くことの大切さを知ることで、「いただきます」「ごちそうさま」といった感謝の言葉が自然と言える子に育つでしょう。
調理（お手伝い）体験（3、4、5、歳児クラス）
お友達と楽しく調理（お手伝い）をすることは、食に対する興味が深まり、好き嫌いや偏食を減らすきっかけにも繋がります。また、いつも調理された状態でしか見ない野菜がどういう過程で調理されるのか知った上で、一生懸命野菜を育てたり、食事を作ってくれる「人」がいるのだと気付くことができ、感謝の気持ちが育ちます。調理（お手伝い）を進めていく中で子どもたち自身が、「どうすれば上手にできるかな？」と試行錯誤したり、「こっちの方がやりやすいよ！」とお友達と会話しながら作業することで、考える力や協調性が身に付きます。
お知らせ
2025年度赤い羽根共同募金の助成金で、回転釜と包丁俎板殺菌庫（厨房機器）を購入していただきました。ご協力ありがとうございました。（詳細はこちら）